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Todo lo que necesitas saber...
Sobre Albi y nuestra idea de restauración colectiva. Sobre acciones colaborativas, responsabilidad social corporativa, pautas de alimentación, tips nutricionales, recetas y muchos más contenidos de interés. Todo en el Blog de Albi.
Falsos mitos sobre la alimentación de las personas mayores
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Una falsedad repetida mil veces no tiene por qué acabar siendo verdad. La alimentación de las personas mayores está rodeada de creencias y mitos que, en muchas ocasiones, además de...
Evita el desperdicio alimentario estas navidades
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Las navidades son sinónimo de ilusión, magia y encuentros familiares. Una época en la que las mesas se llenan de exquisiteces que invitan a compartir momentos especiales con nuestros seres...
Albie S.A. en clave Moves III: un futuro más limpio y eficiente
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Desde nuestra fundación, en Albie S.A. hemos entendido que nuestra misión como empresa debe ir más allá de ofrecer únicamente un servicio de restauración colectiva de excelencia. Somos conscientes que...
¿Podemos comer mejor en el trabajo?
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Especialmente en la última década, la sociedad está mostrando una creciente conciencia sobre la importancia de llevar una alimentación adecuada. A pesar de que todos los grupos de edad parecen...
Gastronomía colectiva… Sin disfraces
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Con la llegada de Halloween, las aulas y calles se llenan de disfraces fantasmales y máscaras que esconden, ni que sea un poquito, la verdadera identidad de nuestros peques. Un...
Claves Albi para mejorar la experiencia alimentaria en hospitales
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La alimentación es un elemento determinante en la recuperación de los pacientes hospitalizados. Una acción cotidiana que no solo debe ser enfocada como algo que proporcione los nutrientes adecuados, debe...
JJ.OO. de los alimentos: los mejores para tus planes de vacaciones
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Tener deportistas y eventos deportivos en los que relejarnos para estimular nuestros propios desafíos es algo humanamente común. Las victorias de Carlos Alcaraz invitan a sacar el polvo a la...
Gastronomía colectiva Albi: la fórmula infalible para eventos memorables
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Organizar un evento corporativo que deje huella en los asistentes es una tarea que requiere de experiencia y una extrema atención por los detalles. La selección del lugar, la adecuación...
El impacto de la celiaquía en la alimentación de los menores
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La celiaquía, también conocida como enfermedad celíaca, es una condición autoinmune que afecta aproximadamente entre el 1% y el 2% de la población española. Esta enfermedad se desencadena por la...
Un clic de salud a la alimentación en la etapa adulta
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Un clic de salud a la alimentación en la etapa adulta “Comer bien es mucho más caro”, “la vida no me da para encerrarme a cocinar”, “la comida sana es...