LA EMOCIÓN DE LO BIEN HECHO. TODO A TU ALCANCE
Sector Educativo - Alimentación, aprendizaje y convivencia
En Albi comprometidos con la alimentación, el aprendizaje y la convivencia. Por ello, ofrecemos una selección de menús que garantizan todo el aporte nutricional necesario para el buen desarrollo de nuestros menores y promovemos la educación para que adquieran hábitos alimentarios saludables y equilibrados. Gracias a @rtve por preguntarnos
#Zoombados por un sueño
«En lengua de signos» es un espacio de la 2 de @rtve inclusivo y accesible a las personas sordas con contenidos de actualidad sobre tecnologías para la accesibilidad, arte o cultura inclusivos y de superación. Grandes historias sobre grandes personas como las del proyecto de empleo personalizado #MásSueñosMenosLímites de Fundación AMAS con la participación de Albi.
El evento del 40 aniversario de ALBI
La mejor manera de celebrar el pasado es creando el futuro. Y el evento del 40 aniversario de ALBI , celebrado hace dos semanas, fue un primer paso inolvidable para un futuro de 10 con un equipo de 10. Dos semanas y aún seguimos en las nubes…
#MásSueñosMenosLímites
Todo lo bueno empieza apartando obstáculos y poniendo ideas en su lugar. La Campaña “Zoombados” difunde el proyecto de empleo personalizado #MásSueñosMenosLímites de la Fundación AMÁS en colaboración con Albi, que incentiva apoyar a personas con discapacidad intelectual para que encuentren trabajos vinculados a sus intereses y sueños. En el Día Mundial del Corazón, seguimos destruyendo barreras para compartir el video #ZoombadosPorUnSueño en el que trabajador@s y empresas se citan para contarnos historias de éxito, sueños y pasión. Historias con corazón…
#MásSueñosMenosLímites
Todo lo bueno empieza apartando obstáculos y poniendo ideas en su lugar. La Campaña “Zoombados” difunde el proyecto de empleo personalizado #MásSueñosMenosLímites de la Fundación AMÁS en colaboración con Albi, que incentiva apoyar a personas con discapacidad intelectual para que encuentren trabajos vinculados a sus intereses y sueños. En el Día Mundial del Corazón, seguimos destruyendo barreras para compartir el video #ZoombadosPorUnSueño en el que trabajador@s y empresas se citan para contarnos historias de éxito, sueños y pasión. Historias con corazón…
Ride On
Es un placer colaborar con la Fundación Priscila de Gustin y así formar parte de acciones como la de Ride On, la que tiene lugar todo el mes de agosto, en la isla de Bali, donde participan niñ@s de la asociación Matahari. También mencionar a nuestros partners colaboradores La Liga, Fundación AON, Fundación Real Madrid, Blue Care Medical y Cotta Estudio Jurídico.
Antorchas Festival 2023
La segunda edición del festival antorchas 2023, celebrado el 22, 23 y 24 de junio en Albacete, fue un éxito total que agrupo cientos de personas en un evento gastronómico, audiovisual y musical basado en los 4 elementos tierra, agua, fuego y aire que estuvo envuelto en un ambiente insuperable. Junto con Raíces Fundación tuvimos la oportunidad de participar en el evento con Manuel Quintero, el chef ejecutivo de Albi, que con otros tres grandes chefs cocinaron la degustación de pan bao con carrillera, encurtido de remolacha y salsa teriyaki.
¡Feliz Día de Canarias!
Para celebrar este día tan importante, 30 de junio, en Albi realizamos un menú especial canario, enseñando al alumno las tradiciones locales e inculcando el valor de la cultura regional. Gracias a nuestros chefs, adaptamos los gustos de los más pequeños mientras educamos en alimentación y bienestar. Personalizar los menús infantiles dependiendo de la edad del alumno mientras se divierten convierte a Albi en una opción diferencial y en una oportunidad para aprender y guiar el alumno hacia una correcta alimentación infantil.
Donar sangre es donar vida
Las transfusiones de sangre y sus productos contribuyen a que pacientes con enfermedades potencialmente mortales vivan más tiempo con mejor calidad de vida, y posibilitan la realización de intervenciones médicas y quirúrgicas complejas. El 14 de junio de 2023, en el Día Mundial del Donante de Sangre, en Albi colaboramos con la Hermandad de Ávila para seguir sumando concienciación y acción en las donaciones.
Chefs de la Música
En Albi sabemos que comer no solo es alimentar bien . Educar y divertir es música para la personalidad de los más pequeños. Porque sin ellos no somos nada… We are the chefs en el colegio de Los Angeles de Getafe, Madrid, y en todos . ℹ Trabajamos con elementos sensoriales como la música para impactar de manera positiva en la salud de nuestros alumnos y es que un alimento puede parecer hasta un 10% más dulce cuando el sonido que se escucha es agudo y bajo. Mientras que con los graves y altos se percibe más lo salado, amargo o condimentado.
La Nochebuena más especial de Albi
El pasado 24 de diciembre de 2022 nuestra cocina Albi del Centro Municipal de Acogida (CMA) de Santa Cruz de Tenerife desprendía un olor especial, un aroma a cena navideña Gracias al patrocinio de la Liga Profesional de Fútbol el comedor del albergue se transformó en un banquete familiar de 180 comensales en situación de vulnerabilidad. A lo largo de la noche se sirvió un menú compuesto por ensalada de surimi con salsa rosa, bacalao encebollado con patatas, brownie de chocolate, polvorones y refrescos, todo ello elaborado con mucho amor e ilusión. Gracias a tod@s l@s que lo hicisteis posible .