Comida para Residencias: cuando experiencia, servicio integral, satisfacción, equilibrio y salud son la clave
En Albi transformaremos la alimentación en tu residencia
Albi es una de las empresas del ámbito de la restauración colectiva con mayor implantación en el sector de los comedores en residencias de mayores. Nuestra experiencia nos permite prestar un servicio adaptado a cualquier necesidad y, de forma muy especial, a las de las personas mayores.
Comida para Residencias: diagnóstico completo de las necesidades y preferencias
Comida para Residencias: ¿Qué es lo más importante?
Calidad y Frescura: Nuestras comidas se preparan diariamente, garantizando frescura y sabor en cada bocado.
Nutrición Personalizada: Adaptamos nuestros menús para satisfacer las necesidades dietéticas y preferencias individuales de cada residente, asegurando una alimentación balanceada y nutritiva.
Equipo Profesional: Contamos con chefs y nutricionistas altamente capacitados y experimentados, comprometidos con ofrecer lo mejor en cada plato.
Cumplimiento Normativo: Nos aseguramos de que todos nuestros procesos cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria, brindando tranquilidad y confianza.
Variedad de Menús: Ofrecemos una amplia gama de opciones culinarias, desde comidas tradicionales hasta platos internacionales, manteniendo la variedad y el interés gastronómico.
Aplicando salud y ciencia a la alimentación de tu residencia
En Albi diseñamos todos nuestros servicios y menús asumiendo que una correcta alimentación tiene especial importancia en el cuidado de la gente mayor. Realizamos la elaboración de comidas tradicionales, sanas y equilibradas, planificando en función de las distintas necesidades.
En Albi somos particularmente sensibles a los especiales requerimientos para ofrecer un servicio de comedor en residencias adecuado. En el contexto de las residencias de personas mayores, la neurogastronomía adquiere una relevancia particular, ya que abre oportunidades para enriquecer la calidad de vida de los residentes a través de una alimentación consciente y placentera.
Como ejemplo, en Albi tenemos totalmente integrados conocimientos científicos acerca de las posibilidades de la texturización, la cual estimula el interés y aumenta el disfrute de las comidas, facilitando una ingesta más saludable y adecuada.
Beneficios de Nuestro Servicio de comida para residencias
Optimización de Recursos: Externalizar la cocina permite a tu residencia centrarse en lo que realmente importa: el cuidado y bienestar de los residentes.
Reducción de Costos: Al eliminar la necesidad de gestionar y mantener una cocina propia, se reducen los costos operativos y se maximiza la eficiencia.
Flexibilidad y Adaptabilidad: Nos adaptamos a las características y demandas específicas de cada residencia, garantizando un servicio personalizado.
Mejora de la Experiencia del Residente: Con comidas de alta calidad y adaptadas a sus necesidades, los residentes disfrutarán de una mejor calidad de vida y satisfacción general.
Coordinación integral: Coordinamos enfermería, dietética y cocina, con un estricto control dietético y nutricional, para cumplir los protocolos que cada residente necesita.
Tu escoges: Podemos cocinar en las propias instalaciones de la residencia, o bien facilitarte cada día aquello que hemos preparado en nuestras cocinas.
Comida para Residencias: Podemos cocinar en las propias instalaciones de la residencia con nuestro servicio de cocina in-situ
¿Cómo Funciona Nuestro Servicio?
Evaluación Inicial: Realizamos un diagnóstico completo de las necesidades y preferencias de tu residencia.
Diseño del Menú: Nuestros nutricionistas y chefs crean menús personalizados, equilibrados y deliciosos.
Implementación: Instalamos nuestra cocina in situ, con todo el equipamiento necesario, y comenzamos a preparar las comidas diariamente.
Monitoreo y Ajustes: Evaluamos continuamente el servicio y hacemos ajustes según los comentarios de los residentes y la administración de la residencia.
No esperes más para mejorar la alimentación y bienestar de tus residentes. Contacta con nosotros hoy y descubre cómo la comida puede transformar tu residencia. En Albi encontrarás todo lo que necesitas en cuanto a servicios de comedor escolar. Nos adaptamos y personalizamos nuestros servicios según cada necesidad. Ponte en contacto con nosotros para cualquier duda o detalle:
Para alimentar tu vitalidad y la de los tuyos, Albi es el sabor de la cocina que necesita tu salud
