Albi, la cocina saludable para hospitales
Nutrición equilibrada y deliciosa para mejorar la recuperación de los pacientes y garantizar el bienestar de todos.
Albi: más que una cocina, un aliado en la recuperación
En Albi entendemos que la alimentación en los hospitales es una parte esencial del proceso de recuperación. Por eso, no solo cocinamos, sino que diseñamos experiencias alimenticias que nutren, reconfortan y promueven la salud. Nuestro compromiso es ofrecer platos que combinen sabor, frescura y equilibrio nutricional, adaptados a las necesidades de cada paciente.

Cocina saludable para hospitales: diseñamos experiencias alimenticias que nutren, reconfortan y promueven la salud.
¿Por qué elegir Albi?
Menús personalizados y supervisados
Trabajamos mano a mano con nutricionistas y personal médico para diseñar menús que se adapten a las condiciones de cada paciente, asegurando una dieta que apoye su tratamiento y recuperación.
Ingredientes frescos y de proximidad
Seleccionamos cuidadosamente productos frescos y locales para garantizar la máxima calidad y sabor en cada plato, promoviendo además una cocina más sostenible.
Equipo profesional y comprometido
Nuestro equipo está formado por chefs especializados en restauración colectiva y nutricionistas que trabajan en conjunto para asegurar que cada plato sea tan saludable como delicioso.
Nutrición basada en la ciencia, adaptada a cada paciente
En colaboración con nutricionistas expertos, desarrollamos programas de alimentación que respetan las necesidades dietéticas más complejas: desde dietas hiposódicas o ricas en proteínas, hasta planes específicos para pacientes diabéticos, oncológicos o en rehabilitación.
Creemos que la buena alimentación es parte fundamental del cuidado hospitalario. Por eso, adaptamos constantemente nuestros menús según la evolución del paciente y las indicaciones médicas, garantizando siempre una dieta óptima para su bienestar.
Lo que dicen nuestros clientes
«Gracias a Albi, nuestros pacientes disfrutan de comidas saludables y sabrosas, acelerando su recuperación y mejorando su estado de ánimo.» – Hospital San José
Si buscas mejorar la calidad de la alimentación en tu hospital, ¡hablemos! Podemos desarrollar juntos una propuesta adaptada a las necesidades de tu centro y tus pacientes:
Albi: nutrición que cuida, sabor que reconforta, salud que transforma.
Para alimentar tu vitalidad y la de los tuyos, Albi es el sabor de la cocina que necesita tu salud

Cocina saludable para hospitales: nutrición que cuida, sabor que reconforta, salud que transforma.