Dietas seguras, dignas y adaptadas para que sus residentes coman como en casa
En una residencia, la alimentación no es un servicio más, es un factor determinante en la calidad de vida, la autonomía y la recuperación de las personas mayores. La nutrición geriátrica para residencias es clave y, sin embargo, muchas direcciones de centros conviven a diario con las mismas dudas: cómo garantizar dietas individualizadas para residentes con patologías distintas, cómo abordar la disfagia sin caer en el puré indiferenciado, y cómo asegurar que la nutrición geriátrica para residencias cumpla criterios clínicos sin perder calidez humana.
Resolver bien la nutrición geriátrica exige un equipo propio de dietistas, coordinación con enfermería y una filosofía de trabajo que entienda la comida como parte del cuidado.
Nutrición geriátrica para residencias con menús equilibrados, adaptados a las necesidades de las personas mayores y elaborados por especialistas en alimentación saludable.
¿Qué puede aportar Albi a su residencia?
Sin dietas estandarizadas
Planificación individualizada según el estado funcional y nutricional de cada residente, revisada por nuestro equipo de dietistas-nutricionistas.
Sin purés indiferenciados
Alimentación texturizada que recupera la forma, el color y el sabor del alimento original, siguiendo la escala internacional IDDSI
Sin descoordinación clínica
Trabajo conjunto con enfermería y servicios médicos del centro para ajustar cada dieta a las prescripciones vigentes.
Sin recetas ajenas al residente
Elaboración de comidas tradicionales y reconocibles, pensadas para que cada mayor se sienta como en casa.
Más de 30 años de experiencia en el área sociosanitaria
Un equipo que entiende que alimentar también es cuidar
Albi cuenta con una amplia trayectoria en residencias y centros de atención a personas mayores, siendo una de las compañías de referencia en este segmento en España. Nuestro modelo incorpora principios de neurogastronomía para mejorar la aceptación de las dietas texturizadas, y un control técnico constante que garantiza seguridad clínica sin renunciar a la experiencia sensorial de comer bien.
“La diferencia se nota en el día a día. Nuestros residentes comen con más ganas, y las familias lo perciben en cuanto visitan el centro.”
Dirección de residencia_cliente de Albi
Solicite información sin compromiso
Indíquenos las características de su residencia y nuestro equipo de nutrición le preparará una propuesta adaptada.
Una sola acción. Un equipo especializado detrás.
Porque en las residencias geriátricas, cada comida importa
La alimentación adaptada también.
Tú te centras en el cuidado.
Nosotros, en que la alimentación de tus usuarios sea realmente adaptada, segura y digna.
